Gedroogd vlees Galibier

Onze gedroogde vleeswaren

De fijne vleeswaren van Galibier worden gemaakt en gerijpt in ons atelier, en passen perfect op al uw schotels met fijne vleeswaren, als aperitiefhapje of bij raclette.

Onze blokjes brengen smaak bij het aperitief!
Delicate varkensfilets die in onze ateliers tussen de bergen worden gedroogd, met verschillende omhulsels, voor het plezier van iedereen. Deze nobele en erg magere stukken strelen de tong van zelfs de meest veeleisende fijnproever.

Verschillende recepten met gedroogd vlees

Gerookt met beukenhout

Met 5 bessen

Met baskische rode peper

Provencekruiden

Jambon sec de Savoie
Liefhebbers van rundvlees moeten niet vrezen,
we hebben ook aan hen gedacht:

Onze gedroogde runderpavé uit de Alpen

Pavé de boeuf séché

In de bediening of voorverpakte versafdeling van uw supermarkt.

Waar vindt u het gedroogde vlees van Galibier?