Galibier : qui sommes-nous
Bien plus que le nom d’un col mythique de montagne,
Galibier est un salaisonnier de Savoie.
Galibier ce sont des hommes et des femmes, amoureux de leur territoire, qui sont animés au quotidien par l’amour de leur terroir et de leur produits. Nous sommes un fier fabriquant de jambons, de saucissons et de diots de Savoie, dans le respect des savoir-faire ancestraux et des méthodes artisanales.
C’est au cœur de la Haute-Savoie, à l’air du Mont Blanc, que les produits Galibier sont élaborés à partir de recettes originales, fabriqués avec des ingrédients sélectionnés et développent toute leur puissance aromatique.
Des charcuteries de qualité, à la fois brutes et délicates, qui sont destinées à être partagées avec ceux qu’on aime et qui aiment manger, pour passer de bons moments de convivialité.
Nos produits sont fabriqués à partir de viande de porc français,
et toujours sans ajout de colorant ni arômes artificiels.